Planche à découper en bois debout
VOUS N'Y COUPEREZ PAS!
Ils m'ont fait confiance
Fabien PAIRON
MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE - 2011
Olivier NASTI
MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE - 2007
Chef de sa nouvelle enseigne à Le Mont-Sur-Lausanne (Suisse)
Chef étoilé au Guide Michelin -
"La table d'Olivier Nasti "- 2*
Hôtel Restaurant Le Chambard à Kaysersberg (Alsace-France)
Fabrication d'une série limitée à 50 pièces de chaque, numérotée et différentes à chaque création au nom de Fabien PAIRON :
Planche 40x60x4,5 et 32,5x53x4,5
En vente sur ce site ou sur demande
Fabrication d'une petite série limitée au design unique au nom de Olivier NASTI :
Planche 39x30x3,7
Disponible uniquement sur place Hotel-Spa Le Chambard - 5*
Restaurant "David Toutain" à Paris 7ème arrondissement (France)
Restaurant "La Nouvelle Auberge"
à Wihr- au-Val (Alsace-France)
Julien MUTSCHLER
et son épouse Pauline
Créateur culinaire & Maître restaurateur depuis 2013
Une cuisine créative et responsable, des produits locaux et de saison
Restaurant "M" et traiteur "Maison Baubon"
à Niderviller (Moselle-France)
David TOUTAIN
Cuisinier de l'Année en 2017 Guide Pudlowski
-
2ème étoile en 2019 au Guide Michelin
Bernard LERAY
1 étoile en 2009 au Guide Michelin
MON HISTOIRE
Amoureux du bois depuis toujours, c'est un peu par hasard que je suis tombé sur le travail du bois de bout et de son utilité première: la planche à découper. Complétement autodidacte, j'innove, j'improvise, je mélange les couleurs, les tailles, je crée au gré des mes envies de nouveaux produits aux design unique avec le souci d'une belle finition !
Mon plus grand plaisir étant d'allier le beau, l'utile et le durable dans le respect de l'environnement.
MON HISTOIRE
Amoureux du bois depuis toujours, c'est un peu par hasard que je suis tombé sur le travail du bois de bout et de son utilité première : la planche à découper.
Complètement autodidacte, j'innove, j'improvise, je mélange les couleurs, les tailles, je crée au gré de mes envies de nouveaux produits aux design unique avec le souci d'une belle finition !
Mon plus grand plaisir étant d'allier le beau, l'utile et le durable dans le respect de l'environnement.