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Couteaux d'inspiration japonaise
une exclusivité DSWOOD
Fabriquée en France, la lame est en acier inoxydable X46Cr13
Son taux de carbone de 0,46% permet d'obtenir un excellent tranchant, un affutage facile et une coupe durable. Son taux de chrome de 14% quant à lui permet une bonne résistance à la corrosion.
Finition inox brossé avec un manche de différentes essences de bois fabriqué par mes soins.
Couteau d'office - Lame de 11 cm
Couteau de découpe - Lame de 15 cm
Conseils
ENTRETIEN DE LA LAME :
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