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Respect des couteaux
Fibres verticales qui “se referment”.
Longévité & robustesse
Surface plus résistante aux traces.
Hygiène naturelle
Capillarité, entretien simple.
Esthétique vivante
Damiers, contrastes d’essences locales.
Pièces uniques
Planches à découper en bois de bout artisanales
Découvrez ma collection de planches à découper en bois de bout, façonnées à la main en Alsace. Chaque pièce est unique, réalisée en essences locales (chêne, hêtre, érable, noyer, cerisier...) et finie naturellement à l’huile et à la cire d’abeille. Durables, hygiéniques et respectueuses de vos couteaux, elles allient authenticité et performance.
Pièces uniques
Bois Local
Ecoresponsable
Pièces uniques
Bois Local
Ecoresponsable
Pièces uniques
Bois Local
Ecoresponsable
Pièces uniques
Bois Local
Ecoresponsable
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1
Goutte mini 26-02 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 5 essences locales avec finitions naturelles.
59,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planchette
1
Planche rigole et récupérateur 326-07 — Bois de bout
Pièce unique façonnée à la main en Alsace. Assemblage 5 essences : hêtre, frêne, charme, cerisier, noyer noir avec finitions naturelles.
169,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche rigole avec récupérateur
1
Planche rigole et récupérateur 326-04 — Bois de bout
Pièce unique façonnée à la main en Alsace. Assemblage 4 essences : hêtre, frêne, cerisier, noyer noir avec finitions naturelles.
191,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche rigole avec récupérateur
1
Planchette Poignée P26-08 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 5 essences locales avec finitions naturelles.
59,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche poignée
1
Goutte mini 26-03 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 4 essences locales avec finitions naturelles.
59,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planchette
1
Petite planche 026-19 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 5 essences locales avec finitions naturelles.
70,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planchette
1
Planchette Poignée P26-01 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 6 essences locales avec finitions naturelles.
59,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche poignée
1
Planche à rigole 226-13 — Bois de bout
Pièce unique façonnée à la main en Alsace. Assemblage 5 essences (hêtre, frêne, charme, cerisier, noyer noir et filet de marqueterie) avec finitions naturelles.
160,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche à rigole
1
Planche rigole et récupérateur 326-03 — Bois de bout
Pièce unique façonnée à la main en Alsace. Assemblage 5 essences (hêtre, frêne, charme, cerisier, noyer noir) avec finitions naturelles.
188,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche rigole avec récupérateur
1
Goutte 26-04 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 5 essences locales avec finitions naturelles.
76,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planchette
1
Planchette tapas T26-01 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 5 essences locales avec finitions naturelles.
76,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche poignée
1
Planche simple 126-14 — Bois de bout
Pièce unique façonnée à la main en Alsace. Assemblage 5 essences (hêtre, frêne, charme, cerisier, noyer noir et filet de marqueterie) avec finitions naturelles.
142,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche simple
1
Planche simple 126-20 — Bois de bout
Pièce unique façonnée à la main en Alsace. Assemblage 5 essences : hêtre, frêne, charme, cerisier, noyer noir avec finitions naturelles.
142,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche simple
1
Planche simple 126-16 — Bois de bout
Pièce unique façonnée à la main en Alsace. Assemblage 5 essences : hêtre, frêne, charme, cerisier et noyer noir avec finitions naturelles.
140,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche simple
1
Petite planche 026-13 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 5 essences locales avec finitions naturelles.
73,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planchette
1
Petite planche 026-07 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 4 essences locales avec finitions naturelles.
83,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planchette
1
Palette 26-01 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 6 essences locales avec finitions naturelles.
66,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planchette
1
Planche MOF 47-50 — Bois de bout
Pièce unique façonnée à la main en Alsace. Assemblage 5 essences (hêtre, frêne, charme, cerisier, noyer noir et filet de marqueterie) avec finitions naturelles.
390,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche simple
1
Planchette Poignée P26-02 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 4essences locales avec finitions naturelles.
59,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche poignée
1
Planche simple 126-09 — Bois de bout
Pièce unique façonnée à la main en Alsace. Assemblage 5 essences (hêtre, frêne, charme, cerisier, noyer noir) avec finitions naturelles.
168,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche simple
1
Planchette Poignée P25-75 — Bois de bout
Planchette artisanale en bois de bout, fabriquée en Alsace. Assemblage de 5 essences locales avec finitions naturelles.
59,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche poignée
1
Planche simple 126-11 — Bois de bout
Pièce unique façonnée à la main en Alsace. Assemblage 5 essences (hêtre, frêne, charme, cerisier, noyer noir et filet de marqueterie) avec finitions naturelles.
141,00 €
Pièce unique
En Promotion
Planche simple
Contrairement aux planches en bois de fil ou en plastique, le bois de bout préserve vos lames, résiste mieux aux marques et offre une hygiène renforcée grâce à sa structure fibreuse. C’est le choix privilégié des chefs et des passionnés de cuisine.
Glissez
Nos avis clients
Je suis vraiment très satisfait de mon achat; la commande, l'appel de M.SCHUDY, la livraison rapide et conforme à mes attentes, tout a été parfait.
En résumé : une très belle planche en bois, qualitative et produite en France par un artisan passionné, que demander de plus ?
Ludovic Bergeron
15 octobre 2025
Quel bel objet utile et clin d'œil par sa forme à notre fils artiste peintre qui a reçu en cadeau d'anniversaire une planche à découper en forme de palette. Travail soigné et à la hauteur de nos attentes. Merci et merci beaucoup aussi pour la rapidité de livraison pour répondre à un délai serré.
Agnès Jaulmes Constans
15 octobre 2025
Superbe planche en bois.Dès ma commande passée, le vendeur m'a contactée par téléphone pour me parler avec passion de sa fabrication.
Produit reçu très rapidement et conforme en tout point à ma commande.
Je recommande tout particulièrement, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Maris POLES
15 octobre 2025
Je viens de recevoir cette magnifique planche en bois debout.
Le produit est conforme à la photo ainsi que ces dimensions.
Sur ce modèle le jeux de contraste entre les différents essences de bois est très beau.
Sur le colis les stocks été déchirer mais le produit n'as pas été abîmé.
Sandra Janka
15 octobre 2025
Je viens de recevoir cette magnifique planche en bois debout.
Le produit est conforme à la photo ainsi que ces dimensions.
Sur ce modèle le jeux de contraste entre les différents essences de bois est très beau.
Sur le colis les stocks été déchirer mais le produit n'as pas été abîmé.
Sandra Janka
15 octobre 2025
Je viens de recevoir cette magnifique planche en bois debout.
Le produit est conforme à la photo ainsi que ces dimensions.
Sur ce modèle le jeux de contraste entre les différents essences de bois est très beau.
Sur le colis les stocks été déchirer mais le produit n'as pas été abîmé.
Sandra Janka
15 octobre 2025
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une planche en bois de bout et une planche classique ?
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Comment entretenir une planche DSWOOD ?
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Peut-on utiliser les planches comme dessous de plat ?
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Les planches DSWOOD sont-elles toutes uniques ?
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